Бурак В. Г. (2023) «ПІДГОТОВКА МАЙБУТНІХ ФАХІВЦІВ ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОЇ СПРАВИ: ХІД ТА РЕЗУЛЬТАТИ НАУКОВОГО ДОСЛІДЖЕННЯ», ПЕДАГОГІЧНИЙ АЛЬМАНАХ, (53), с. 83-92. doi: 10.37915/pa.vi53.427.