Бурак В. Г. 2021. «ПРИНЦИПИ ПРОФЕСІЙНОЇ ПІДГОТОВКИ МАЙБУТНІХ ФАХІВЦІВ ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОЇ СПРАВИ В ЗАКЛАДАХ ВИЩОЇ ОСВІТИ». ПЕДАГОГІЧНИЙ АЛЬМАНАХ, вип. 47 (Січень), 102-10. https://doi.org/10.37915/pa.vi47.158.